| |
Меню новогоднего стола
Холодный стол
Свежие овощи с маринованным чесноком и брюссельской капустой
Соленые грибы, огурцы, кабачки
Гречишные грибы с яйцами и красной икрой
Печеные оладьи маринованной семгой в водке и ореховом креме
Пирог с селедкой и яблоками под горчичном соусе
Отбивная из свинины с клюквой и соусом из хрена
Цыпленок с печенью
Телятина с белым вином
Свеже -испеченный хлеб и маслом
Салаты
Оливье
Овощной салат с оливками и чесноком под соусом лимона
Горячий стол
Жареные свинные грудки с овощами и русским сыром
Филе рыбы с соусом
Жареная картошка фри
Печеные кабачки
Десерт
Фрукты и ягоды
Новогодний торт
|
 |
